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      元旦和春节临近 柳州市突击检查餐饮具消毒企业
      2022-01-09 13:09 编辑:鸿旭网

          元旦和春节临近,为了让市民用上放心餐具,最近市卫生监督所在对市内部分集中式餐饮具消毒企业进行突击检查,发现不少问题并责令整改。

          这次检查不对产品进行抽检,专门对企业生产场所、人员卫生防护等进行检查 。2013年12月24日上午,记者跟随执法人员来到柳南区的柳胜餐具消毒中心 。这家企业主要生产早餐碗 。执法人员发现,车间的高温消毒设备正???,但是高温消毒机上显示的温度才50多度,而按照要求,高温消毒温度最低要达到120度 。现场从业人员也无法出示健康证 。随后,执法人员来到柳北区北雀路的润泽餐具消毒中心 。记者看到,这家企业没有更衣室,成品车间挂着两根紫外线消毒灯管,然而,消毒灯没有电线相连,成了摆设。针对发现的问题,执法人员已要求企业进行整改 。

          据卫生监督员介绍,连日来,突击检查了多家餐具消毒企业,发现这些企业普遍没有产品自检室,大部分套装餐具没有打上生产日期和保质期 。多家企业的高温消毒机温度达不到消毒要求,有的企业在历次检查中从未见过高温消毒机 。针对这次突击检查发现的问题较多,市卫生监督所决定增加对企业产品抽检次数,同时加大对餐饮具消毒企业监管力度 。
          来源:柳州日报

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